Torta Kinder Bueno

Ci abbiamo pensato tanto... L'abbiamo sognata tanto... Continuavamo a riguardare il vasetto di nutkao comprato e abbandonato in dispensa, senza deciderci a prenderlo e usarlo. Ma poi ecco un sabato pomeriggio uggioso, e la decisione presa in un secondo. E' così che è nata lei, la famosa Torta Kinder Bueno! Noi vi proponiamo la nostra versione, sperando piaccia anche a voi tanto quanto è piaciuta a noi. Per niente difficile nella realizzazione, questa torta è anzi semplicissima e veloce da preparare, ottima da servire se si hanno ospiti a pranzo o cena. Farete un figurone e delizierete il palato dei vostri ospiti!

 

Pancakes light senza uova, burro, olio e latte

Ieri sera pensavamo alla colazione di questa mattina. Avevamo voglia di qualcosa di sfizioso e dolce, così abbiamo deciso di prepararmi dei pancakes. Quella che vi vogliamo proporre, però, non è la ricetta classica, bensì una ricetta alternativa che abbiamo creato oggi per la prima volta, e che vi permetterà di assaporare dei pancakes soffici e gustosi come quelli classici, ma con molte meno calorie. Sono infatti realizzati senza uova, latte, burro o olio. Una valida alternativa per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare a dei piccoli "peccati" di gola. Provateli e fateci sapere che ne pensate!

Vi lasciamo subito la foto della nostra colazione di questa mattina. Non so a voi, ma a noi questi pancakes fanno veramente gola! :D

Patate fritte con funghi porcini

Il periodo è quello giusto per la raccolta dei funghi e poi sono cosi buoni che è difficile resistergli. Oggi avevamo a disposizione un bel porcino, perché non gustarlo? :) A casa nostra li abbiamo sempre mangiati in un bel risotto o con le tagliatelle fatte in casa (che noi adoriamo) ma questa volta abbiamo deciso di sperimentare altro. Provateli così e non ve ne pentirete ;)

Spaghetti con le polpette

Gli spaghetti con le polpettine è il tipico piatto che troviamo in "Lilli e il vagabondo", ricordate?! :) Quella scena tenerissima in cui i due protagonisti addentano lo stesso spaghetto per finire col darsi un bacio... Ed è proprio da questo famosissimo cartone Disney che nasce l'idea per il nostro pranzo domenicale odierno... Qui al sud la domenica non può mancare la cosiddetta "pasta asciutta", ma per variare dal solito piatto, oggi abbiamo pensato di renderlo più gustoso con le polpettine! Erano veramente ottime, morbidissime all'interno, insomma da leccarsi i baffi. Vediamo insieme come prepararle!

Pasta con zucchine, melanzane e ricotta (light)

Ciao! La ricetta che vi proponiamo oggi è molto semplice e sopratutto veloce da preparare. Utile quando si ha poco tempo a disposizione, con pochi ingredienti e sopratutto light!