Torta alla ricotta e limone

Questo è uno di quei dolci nati per caso. Aprendo il frigo ho trovato una ricotta in scadenza, ed allora ho deciso di utilizzarla per una bella torta al limone. Il risultato non mi ha affatto delusa, è venuto fuori un dolce morbidissimo e profumatissimo. Se avete in casa dei limoni non trattati non potete non provarla!

Cavolfiore al forno con formaggio e prosciutto cotto

Oggi vi proponiamo un contorno sfizioso e semplicissimo da preparare: il cavolfiore al forno con prosciutto cotto e formaggio. Una idea per mangiare questa verdura in un modo diverso e davvero gustoso! Vediamo insieme come prepararlo!