Polpette di pane e ricotta in brodo

Questo piatto ci riporta indietro nel tempo. La nostra mamma lo preparava spesso durante l'autunno o l'inverno, quando faceva freddo. Un piatto che riscalda ed appaga. Era da un po' di tempo che non lo mangiavamo, quindi abbiamo deciso di replicarlo. La preparazione è davvero immediata e richiede pochissimi ingredienti, scopriamoli insieme!